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本文目录一览：
- 1、无花果的果皮能吃吗?
- 2、无花果的皮可以吃吗
无花果的果皮能吃吗?
1、无花果的皮是可以吃的，而且口感和果肉也没有什么明显区别，另外它的果皮特别薄，食用之前没有必要把它去掉，直接吃下去能让身体吸收更多的营养成分，而且对人类的身体有一定的滋补调理作用。
2、能吃，稍微有一点涩，不影响口感。很多人都去皮，其实它的果皮确实是能够食用的，无论是鲜食还是泡茶饮用，都没必要一定去皮，而且果皮中还含有很多的营养物质，滋补作用也极好。只是吃的时候，最好洗净后食用。
3、红皮无花果皮可以吃，它的果皮较薄，和果肉的口感没有太大区别，含花青素能保养皮肤。含有大量纤维成分具有通润肠道缓解便秘的作用。红皮无花果皮营养较高，有助于身体对营养物质的吸收。
4、无花果成熟之后，果皮和果肉都很软嫩，可以直接去皮后生吃，味道甘甜微酸，掌握一定的技巧后可以轻松去皮。煲汤吃无花果还可以洗净之后煲汤吃，最常见的做法有无花果炖猪蹄，猪蹄和无花果一起煮，味道鲜美，具有清热解毒、通经催乳的功效。
5、可以吃的，最好是没有打过药的。市场上的无花果干，都是带皮的，只要洗干净就行了。注意刚采摘下来的无花果比较新鲜，果蒂上面留有一些白 液体。
无花果的皮可以吃吗
能吃，稍微有一点涩，不影响口感。很多人都去皮，其实它的果皮确实是能够食用的，无论是鲜食还是泡茶饮用，都没必要一定去皮，而且果皮中还含有很多的营养物质，滋补作用也极好。只是吃的时候，最好洗净后食用。
无花果可以连皮一起吃。无花果可以连皮一起吃，也可以剥皮吃，具体看个人情况。
无花果在熟透之后其皮是紫 的，含有丰富的花青素，我们都知道花青素的营养价值极高，被称为第七大营养素，因此，带皮吃无花果能补充花青素，对清除体内自由基、缓解脏器衰老、美容养颜、增强抗癌能力等都很有效。
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