苹果营养在皮上多还是肉上多(苹果的营养是不是在皮里还是在肉里)

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苹果到底带皮吃好还是削皮吃好?

吃苹果不削皮好苹果皮中含有酚类物质、黄酮类物质、二十八烷醇等丰富的抗氧化成分和活性物质,这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶,有助于降低肺癌的发病率、预防慢性疾病,对人体健康有益。

如果光是从口感这个角度来考虑,那肯定是削皮的苹果更加好吃一些,但如果从营养价值这个角度来考虑,那肯定还是带皮吃更好一些,因为苹果皮当中的营养含量还是比较高的。

个人认为还是削皮吃,从原来的健康饮食文化角度是带着皮吃,但现在农药及苹果品种都变化太大,所以个人认为还是削皮吃好一些。

从营养来讲,带皮吃好。从卫生来讲,去皮吃更好。苹果不削皮吃相对来说营养价值更高一点。

如果是放心的有机苹果,没有农药污染的,带皮吃好,皮中含有很多营养物质;但是一般的苹果,你不知道果园里使用什么样的管理,还是削皮吃好,避免农药残留物进入人体。

苹果的主要营养成分都在果皮里面吗?

1、是的。主要营养成分:维生素 苹果皮中充满了维生素A和C。

2、呵呵 那肯定不是了 要是这样的话 我们平常吃苹果都是白吃了 其实苹果的主要营养当然在苹果肉里,当然苹果皮里也是有营养的,甚至有些个营养成分比苹果肉离得还多,比如苹果皮含有丰富的铁元素。

3、当然是果皮,果皮含有花青素,对人体最有益。

4、苹果中苹果皮最有营养,苹果皮中含有很多生物活性物质,例如:酚类物质,黄酮类物质,以及二十八烷醇等,这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶,有助于预防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其发病率。

5、美国有人对苹果肉与皮中的多酚、类黄酮等活性物质的含量作了分析,发现果皮的含量更丰富,因此,果皮的抗氧化作用就高于果肉。研究又发现,苹果中的果胶在近皮的果肉部分比内里部分多。

苹果的皮有营养还是肉有营养?

1、以前是果皮,现在是果肉。 因为现在打农药太多,不容易洗干净,所以我认为现在果肉比果皮有营养。

2、专家说苹果的皮和肉营养是一样的,但一起吃营养会提高,不是1+1=2而是1+1=4。

3、都比较有营养。平时可适量吃苹果,但不要摄入过多,以免影响口腔健康。

4、都有营养,不可替代,果皮含有果胶,果肉含有各种维生素,都不可或缺,只要清洗得当,带皮吃最好。

5、苹果皮和果肉的营养不一样。苹果皮中膳食纤维最多,一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4克。而削皮后苹果肉中的膳食纤维仅为1克。

6、是的。苹果皮中膳食纤维最多。一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4克。而削皮后,苹果肉中的膳食纤维仅为1克。苹果皮中维生素最多。中等个头苹果的皮中含4毫克维生素C和98国际单位(IU)的维生素A。

不要再嫌弃吃水果不削皮的人了,哪些水果果皮比果肉更有营养?

1、柑橘类的水果,像橙子、橘子、柚子等,它们的皮实际上都是可以吃的。比如橙子里边有一种营养物质叫橙皮苷,它对人体有很多健康作用。

2、第一个水果让你带皮吃,你肯定会反对的。但是猕猴桃的果皮比起果肉,含有更高的黄酮化合物、维生素、抗氧化剂,尤其是膳食纤维是果肉的2倍。我们在吃猕猴桃的时候可以先把果皮上的绒毛清理干净。

3、不削皮食用更营养的水果有哪些1 苹果皮抗氧化 苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明,苹果皮比果肉抗氧化性更强,甚至比其他果蔬都高。

4、苹果皮中维生素最多,中等个头苹果的皮中含4毫克维生素c和98国际单位的维生素a,削皮之后苹果果肉所含这两种维生素仅为4毫克和61国际单位。

5、果皮不宜食用 凡是外皮鲜艳的水果都应该削皮后食用,因为它们的果皮含有丰富的“炎黄酮”。这种化学物质进入人体,经肠道细菌分解成为二羟苯甲酸等,对甲状腺有很强的抑制功能,到一定程度会引起甲状腺浮肿。

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