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牛皮怎么吃
请点击输入图片描述 熟牛皮过开水后再用干净冷水过一下，然后切成薄块。把蒜末、葱末、姜末、辣椒和盐、白糖、辣椒油、芝麻香油、白醋凉拌一起，然后倒入牛皮片再搅拌，如图。请点击输入图片描述 再撒入芝麻花生搅拌。
用水把牛皮放进锅里煮熟，煮熟以后的牛皮，毛发就会容易处理掉。制作方法：把500g干的动物皮浸泡在水桶里到软（约需3～5天）。取出变软的皮，摊在平板上，毛面朝下，用铲刀把皮上附的肉和油铲除干净。
做法 把牛皮改刀成长4厘米、宽2厘米的骨牌块备用。
材料：牛皮300克，芝麻油。辅料：酱油、精盐、白糖、辣椒粉、青辣椒、豆油、芝麻面。先把牛皮洗净，放入锅里煮一下，切得象纸一样薄，再切块状，2厘米宽的小片，切均匀整齐。
方法：牛皮想要软烂Q弹，必须借助电压力锅或者高压锅。不同的锅，牛皮的炖煮时间也略有不同。电压力锅的炖煮时间长，一般要5H左右（选择猪蹄键按钮）；如果急着吃，就用高压锅（上大气后）大约至30分钟左右。
牛皮买现成的 准备一个罐，要多少装多少；朝天椒先煮开；冷了倒入味极鲜，醋，陈醋，蒜，香油；牛皮先洗再放进瓶里然后味道试下，就这样特别好吃。
牛皮如何做好吃?
做法 把牛皮改刀成长4厘米、宽2厘米的骨牌块备用。
可以做辣椒炒牛皮，具体做法如下：材料：牛皮300克，芝麻油。辅料：酱油、精盐、白糖、辣椒粉、青辣椒、豆油、芝麻面。先把牛皮洗净，放入锅里煮一下，切得象纸一样薄，再切块状，2厘米宽的小片，切均匀整齐。
大火烧开之后，改小火慢炖四十五分钟。第五步：焖煮四十五分钟之后，加入芹菜，改大火快速翻炒收汁。第六步：起锅，装盘。这样一道好吃又不贵的红烧牛皮就做好了。
准备好必备材料，牛皮肉，油豆腐，粉丝，干辣椒，香叶，桂皮，八角，白扣，香草，生姜，料酒，黄豆酱，鸡精，生抽，芝麻油，花椒油。首先，牛头肉整理清洗干净，牛皮切小块之后放锅里煮开，捞出洗净一遍。
牛皮怎样做营养又好吃食材：牛皮适量、盐适量、味精适量、生抽2勺、酱油适量、八角4小个、桂皮2小块、姜适量、红辣椒2个、干辣椒适量、蚝油2勺、蒜瓣4颗、芹菜适量。首先，红辣椒，芹菜切段，姜切丝，蒜瓣拍碎。
牛皮好吃的做法 准备材料 主材：牛皮1斤。
牛皮的吃法
1、最后只需将风干的牛皮放入油锅油炸至蓬松、酥脆即可上桌品尝。
2、做法 把牛皮改刀成长4厘米、宽2厘米的骨牌块备用。
3、①炖牛皮 方法：牛皮想要软烂Q弹，必须借助电压力锅或者高压锅。不同的锅，牛皮的炖煮时间也略有不同。
4、第一步：将牛皮清洗干净，切成长片状，再改刀切成长条状，放在盘中备用。第二步：将姜切成姜丝，将蒜切成丁，将干辣椒切成小段，芹菜切成小段，放在盘中备用。
牛皮怎么煮好吃
1、方法：牛皮想要软烂Q弹，必须借助电压力锅或者高压锅。不同的锅，牛皮的炖煮时间也略有不同。电压力锅的炖煮时间长，一般要5小时左右；如果急着吃，就用高压锅（上大气后）大约至30分钟左右。
2、您可以将牛皮放入大锅中，加入足够的水，然后用小火慢慢煮制。煮制时间可能需要几个小时到一整天，具体取决于您想要的口感和牛皮的厚度。
3、可以做辣椒炒牛皮，具体做法如下：材料：牛皮300克，芝麻油。辅料：酱油、精盐、白糖、辣椒粉、青辣椒、豆油、芝麻面。先把牛皮洗净，放入锅里煮一下，切得象纸一样薄，再切块状，2厘米宽的小片，切均匀整齐。
4、第一种 准备好必备材料，牛皮肉，油豆腐，粉丝，干辣椒，香叶，桂皮，八角，白扣，香草，生姜，料酒，黄豆酱，鸡精，生抽，芝麻油，花椒油。首先，牛头肉整理清洗干净，牛皮切小块之后放锅里煮开，捞出洗净一遍。
5、如果是采用高压锅来煮，这个牛皮一般是需要45分钟左右。因为这个牛皮它是非常难煮熟透的，不然怎么会有牛皮腰带，牛皮包，牛皮鞋子这些东西。
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